vodolei_13 (vodolei_13) wrote,
vodolei_13
vodolei_13

Куриные шашлычки в беконе с шампиньонами

Можно, конечно, и с другими грибами - с белыми, например.
Быстрый и очень вкусный вариант мангальной еды.
Как раз для ФМ "Пикник".

шашлычки из курицы в беконе с шампиньонами



Куриное филе  (у меня грудка)  режется на кусочки для шашлыка, совсем немного солится, перчится и по желанию  сдабривается любимыми специями. Шампиньоны моются и по желанию маринуются с маслом, солью, специями. Я не мариновала - мы и так любим, а "сок" бекона подсолил при жарке и грибы.
шашлычки из курицы в беконе с шампиньонами

Кусочки курицы заворачиваются в бекон насаживаются на шпажки, чередуясь с грибами.
шашлычки из курицы в беконе с шампиньонами

Шашлычки кладутся на решётку и время от времени поворачиваются.
шашлычки из курицы в беконе с шампиньонами

Готовятся быстро: как только бекон зарумянился, а грибы сморщились...
шашлычки из курицы в беконе с шампиньонами

...Всё! Готово - можно наслаждаться)
шашлычки из курицы в беконе с шампиньонами



Tags: грибы, мангал-казан-еда, мои рецепты, мясо, пикник
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments