March 25th, 2013

фенек

Авокадо, рис, рыба

О чудодейственном  авокадо я уже рассказала. И то, что авокадо прекрасно сочетается с рисом и "красной рыбой" - секретом не является. А варианты приготовления и подачи блюд из перечисленных продуктов -  разные. Например...

Если в доме есть горстка риса, кусочек красной рыбы, и авокадо - можно соорудить вот такую закуску - уложить всё пирамидкой, переслоив либо мягким сыром, либо майонезом (это уж кому как нравится).



Конечно, таким образом оформленная закуска больше подходит для торжественных случаев, а в будни всё это можно покрошить и перемешать. Я именно так и поступаю.

Collapse )