December 13th, 2013

и рыбку съесть

Селёдка под шубой с фасолевым "майонезом"

Сказано - сделано.
Тайно использовала фасолевый "майонез" для культовой у нас селёдки под шубой  - никто  не заметил!!! Конечно, структура фасолевого соуса более густая, пюреобразная и бархатная - не такая маслянистая как в традиционном майонезе - но вкус не пострадал. А, возможно, даже выиграл...



Collapse )