March 3rd, 2019

грибы

Тирамису с бородинским хлебом и вишней

Насчёт бородинского идея не моя - прочитала.
Попробовала сделать. Ну, а начиналось всё с рецепта Уильяма Ламберти - Uilliam Lamberti.
А потом добавила своё.



Collapse )

ретро

Всё хуже и хуже

Начало года получилось таким, что то и дело знакомые сетовали на ухудшения с работой и зарплатой. У кого-то сокращения, у кого-то грозит закрытие, у кого-то отменили премию, у кого-то 100 лет не повышали зарплату, кто-то вообще не может найти работу  - и всё такое. Никто пока не сказал "ура".
Борьба с бедностью, да...
А тут один знакомый,  ценный специалист в нефтянке, до санкций работал вахтовым методом у нас в России, но в кампании с иностранным капиталом, получал столько, что цены в магазинах не знал, а свободные деньги имел возможность вкладывать. Когда иностранный капитал стал убегать из России, то резко изменилось всё.  И в результате получилось так, что специалист стал невостребован. Это к слову о потребности в специалистах.
Ну, ясен пень, стал искать вакансии где-нибудь за границей, но чтоб не очень далеко от семьи, не на других континентах.
Интернетом и английским владеет отлично - и нашёл. В Казахстане. Приехал оттуда - страшно довольный и одновременно грустный. Довольный - потому что за всю свою жизнь в России не было таких условий, как в Казахстане - "я почувствовал себя человеком и специалистом". Бытовые условия, организация работы, отношение к работнику,  но больше всего его удивила постоянно дежурившая скорая на буровой - это фантастика для него.
Это Казахстан, на минуточку, а не Великая Россия.
Грустный - потому что задумался, почему??? что не так??? почему у нефтяной страны и тут хуже чем в Казахстане??? куды бечь вааще?...А жена мечтает сделать карьеру в "единой россии"...
Вот такие гримасы нынешней реальности.
А Киселёв говорит - "не критично для большинства"...
ретро

За гранью

Предел дури, по-моему: за смерть трёхлетней девочки, оставленной матерью одной в квартире, арестовывать  руководителя поликлиники. 
Прокуратура???
Есть нормативные акты, должностные обязанности , обязывающие следить за пациентами?
Даже если обязанностью был бы патронаж (раз в 6 месяцев) - то в данном случае патронаж не мог бы помочь ничем.
Понятно, что дело резонансное и хочется показательно выпороть кого-то, но есть же пределы.