March 24th, 2019

грибы

Постно. Просто. Витаминно.

Хоть пост я и не держу.
Но какбэ весна же. Организм сам себе устраивает разгрузочные дни - требует больше фруктов и овощей. А я не против :)
Сыпанула болгарского перца и чеснока в жареную картошку, а белую фасоль взблендерила измельчила с морковкой. Прям чудненько вышло :) Кстати, это всё своё, дачное.



Тыквенный и грибной супчики у меня сейчас в фаворитах. Опять же, всё из своего "сырья" - лесного и огородного. Недавно к ним добавился сельдеерево-овощной суп-пюре. Сельдерей (корень)+ лук+ морковь+ картошка+ чеснок  - всё это варится и потом взбивается блендером. Очень и очень! Вообще любой суп можно превратить в пюре - это уже дело вкуса, как и добаление туда сливок или сметаны.

Collapse )
ретро

Повод для радости и грусти

Когда общество делает очередной шаг в сторону тоталитаризма, поводы для радости тоже меняются.
Мы уже рады не тому, что сняли обвинения и привлекли к ответственности фальсификаторов, а что грозненского правозащитника "Мемориала" Оюба Титиева не постигла участь убитой правозащитницы Натальи Эстемировой -  его приговорили к 4 годам  лишения свободы в колонии-поселении.

Титиев напомнил, что петицию о его освобождении подписали свыше 170 тысяч человек и что Явлинский дважды обращался к президенту по его делу, но ответа до сих пор нет: "Видимо, меня воспринимают как вредителя, ведь я привлекаю внимание к нарушениям прав человека".

Да Кадыров гораздо хуже воспринимает - ведь это он называл назвал Титиева наркоманом, а отстаивающих его права - "шантрапой", которые "продали все западным спецслужбам" и "устраивают провокации в суде". "Для меня они как террористы, экстремисты", - заявил Кадыров.

Collapse )