vodolei_13 (vodolei_13) wrote,
vodolei_13
vodolei_13

Пирог с тыквой, сыром и семечками

Тыквоедение , на самом деле, продолжается.
Мне понравился вот этот - удачный на мой вкус! - пирог с тыквой: вкусный и быстрый.
Очень осенний:) Ну и полезный - само собой :)
И теста там совсем чуть-чуть - кто заботится о стройности. Сплошные плюсы.



На тонко-тонко раскатанный лист слоёного теста разложить ломтики тыквы (я резала толщиной 0.5 см). Посолить, сбрызнуть маслом и специями по вкусу. Теперь - в духовку.


Когда тесто схватится вынуть, посыпать сыром и  тыквенными семечками. Потому что  тыква - это не только мякоть, но и семечки!


И снова -  в духовку! Результат будет примерно таким.


Режем на порционные куски и едим (запивая вином, например). Холодный вариант тоже мне понравился, кстати.
Tags: Тыквоедение, мои рецепты, овощи, осень, сыр, тыква
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments