vodolei_13 (vodolei_13) wrote,
vodolei_13
vodolei_13

Categories:

100 здоровых блюд: день 11, чечевичный быстросуп с грибами

Удобный супчик.
Я делаю так: ставлю воду(бульон) на плиту, грибы обжарить с луком. Когда вода закипит, забросить туда грибы и оранжевую чечевицу (которая быстро разваривается). Количество чечевицы - на глаз и по вкусу. Оно всё очень быстро сварится и загустеет. Можно разнообразить томатом, например. Добавить давленого чеснока, специй каких-то. Можно взбить в суп-пюре. Можно и без грибов - можно сосисок туда покрошить, копчёностей или колбасок. Масса вариантов, короче.



Покаяться за этот день не в чем - в кулинароном смысле. Ничего вредного не было.
Tags: 100 здоровых блюд, суп
Subscribe

Posts from This Journal “100 здоровых блюд” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments