Category: путешествия

грибы

Виноградные улитки: как их готовить и что в них можно есть?

Начало - Виноградные улитки: как их готовить и что в них можно есть?

6. А теперь начинается живодёрство - их надо поставить на огонь и варить.
5.jpg

Collapse )

Продолжение следует


грибы

Виноградные улитки: как их готовить и что в них можно есть?

Когда передо мной встал этот вопрос, я залезла в интернет: оказывается, не только французы - наши россияне давно и успешно лопают этих виноградных улиток за обе щёки.
Главное, знать, как их готовить и что в них можно есть.
А самое главное, надо, чтоб они водились там, где вы живёте.

Виноградная улитка

И хотя в интернете полно всяких инструкций, но, может, кому пригодится и мой личный опыт в этом деле.

Collapse )

Продолжение следует.

ретро

Про мокрый карцер, вклад заграницы в индустриализацию и американские зубные протезы

Как-то я услышала рассказ - родственник моих родственников, прошёл через такое: для пыток были спецкамеры в КГБ в годы репрессий, которые наполнялись водой так, что только в одном месте можно было стоять, чтоб не захлебнуться - одна голова оставалась над водой.

Я всё хотела почитать об этом. И действительно - были такие камеры!

Фото - http://genocid.lt/muziejus/ru/620/a/

http://genocid.lt/UserFiles/Image/Muziejus/Ekspozicija/Pozemis/kalejimas/karceris.jpgВ Литве есть Музей жертв геноцида.Это единственный на постсоветском пространстве музей, располагающийся в бывшем здании КГБ. Единственный  - это меня очень удивило! Так вот - там нашлось реальное подтверждение "мокрому карцеру".

Были, кстати, и другого типа мокрые камеры, где пол по щиколотку был залит водой и не было ни уборной, ни параши. Заключенные из камеры не выпускались, и им приходилось отправлять свои естественные надобности прямо в воду. В камере была только одна узкая короткая скамья, на которой можно было сидеть, но не лежать. Ноги заключенных в этой камере находятся все время в воде с испражнениями и потому покрываются язвами.

А вообще, к заключённым в то время даже приходили комиссии по проверке содержания и сбору жалоб, и как рассказывал родственник - в камеру даже приносили фрукты, которые потом, естественно, уносили. Смысла жаловаться не было никакого, естественно.

А попал туда родственник в связи с подозрением  на умысел взорвать поезд Сталина - хотя жил человек более чем за тыщу  километров от Москвы и информации о планах поездок отца народов иметь не мог. Единственной его "виной" было то, что в своё время партия и правительство посылало его стажироваться в Америку.

В 30-е годы страна остро нуждалась в специалистах, поэтому не только приглашала иностранных спецов к себе, но и отправляла своих на стажировку за границу, и даже в Америку.
Ну и, конечно, потом этих людей подозревали в шпионаже и прочих грехах  в первую очередь. Одним из таких специалистов и был этот человек, который рассказал о таком карцере. Кстати, он ни в чём не признался и ничего не подписал  - это его спасло.

Кстати, да, вдруг кто не знал:

Collapse )

А родственник, будучи молодым в командировке в США, отчего-то решил сделать себе там протезы зубов. Мотив, побудивший его это сделать, не известен, но протезы эти ему были очень кстати в старости, когда начались проблемы с зубами, и  носил он их до самой своей смерти...

ретро

"Ляпинка". Некоторые достопримечательности Ярославля.

Этот памятник промышленной архитектуры был постороен давным-давно, когда люди уверовали  в формулу "Коммунизм есть Советская власть + электрификация всей страны"  - по плану того самого ГОЭЛРО, что "завещал великий Ленин".  В 1926 году  была пущена в эксплуатацию Ляпинская электростанция, которая позже стала называться ЯрГРЭС.

фото отсюда

Денег, как всегда не было, а промышленность  молодой Советской республики нуждалась в электричестве. Что делать? Придумали, что  котельная будет работать на местном торфе, а охлаждаться вода естественным путём - для чего прорыли две параллельных  канавы под открытым небом: они так по сей день и называются - тёплая и холодная.  По тёплой - вода выходила их недр станции, а по холодной возращалась обратно, уже охлаждённая.
Опять же - удобство: ярославцы облюбовали эти канавы для купания. Главное, что и вода на любой вкус и для любой погоды.

Что интересно - экономя на одном, таки энергетики заполучили мраморный (!) пульт управления.

фото отсюда

Я побывала возле бабушки российской энергетики. Между прочим, про неё есть статья в Википедии

ЯрГРЭС


Collapse )
Интереснейшая и подробная экскурсия - у yanlev в  Ярославль. Ляпинская ЯрГРЭС. Фотоэкскурс.
ретро

Ярославский Кремль. Некоторые достопримечательности Ярославля.

Некоторые достопримечательности Ярославля. Памятники.
Дом с кариатидами. Некоторые достопримечательности Ярославля.
Дом с женщиной (с мячом). Некоторые достопримечательности Ярославля.
"Четверо непьющих". Некоторые достопримечательности Ярославля.
Набережная. Некоторые достопримечательности Ярославля.

В Ярославле , как и в Москве есть и своя Красная площадь, и свой Кремль, и свой Ашан.
Кремлём зесь называют Спасо-Преображенский монастырь, который известен с 13 века. Тут есть и стены с зубцами, и башни, и собор внутри.

Спасо-Преображенский монастырь, Ярославль

Осматривать это место надо как внутри, так и снаружи. Не торопясь. У меня достаточно времени на всё это не было, да и темнеет сейчас рано - поэтому получился такой беглый взгляд в общих чертах.

Collapse )

ретро

"Четверо непьющих". Некоторые достопримечательности Ярославля.

Некоторые достопримечательности Ярославля. Памятники.
Дом с кариатидами. Некоторые достопримечательности Ярославля.
Дом с женщиной (с мячом). Некоторые достопримечательности Ярославля.

"Четверо непьющих".
Такое название в народе получил один из особняков Ярославля.
Шутили, мол, у нас только четверо непьщих, да и то потому, что руки у них заняты - балкон держат. "Непьющие" - это атланты, которые "держат небо на каменных руках"   декоративно поддерживают своими мужскими фигурами (в отличие от кариатид) какую-нибудь архитектурную  конструкцию.

Дом Дунаева - "четыре непьющих"

История  создания дома тоже интересная.

Collapse )
ретро

"Правительство на другой планете живет, родной!"(с)

Я вот тут подумала.
Как там Света из Иванова говорила:"Если сейчас не Путин, то Россию к Америке присоединят"?

А я вот думаю, не нужны мы ни-ко-му. Наоборот, такие режимы очень даже устаривают цивильный Запад. Ведь если во всем мире наступит демократия, у всех граждан появятся  права и свободы,  надо будет всем обеспечивать достойную жизнь, зарплату, социальные гарантии - делиться надо будет... А как? А зачем? Если можно одной части планеты зарабатывать за счёт другой? Или ты живёшь, или за счёт тебя живут.

Не, ну правда. Вот, например, эта вся бескрайняя фэшн-индустрия - со шпильками, гламуром, дурной модой, теми же синтетическими куржевными трусами - они куда денутся, если люди будут одеваться без ажиотажа, разумно как в европах? Для фэшн-индустрии бескрайний российский рынок - клондайк.  Да и у нас многие без работы останутся. Эльвира Хромченко на Первом канале кому будет продвигать шпильки ? А ведь на них максимум можно ходить 2 часа в день. У нас же ходят днём и ночью. Если россиянки перестанут их покупать - случится новый мировой финансовый кризис))

Да и вообще - на нас кто только не наживается: нас же много, большинство телевизоровнушаемые, поэтому навязать и продать можно всё, что угодно.

Опять же - Тагииил! - необузданный  и незащищённый  российский "турист": тоже неплохой доход, я полагаю. Россиянам вон турки могут даже питьевую воду запрещать свою проносить в отель - чтоб по бешеным ценам её в отеле покупали или оплачивали "всё включено".  С нами всё можно - нас никто защищать не кинется. Ну-ка, с европейцем так попробуй.

А радиоактивные отходы где хоронить? А в России места много! И народ нескандальный - поэтому везут сюда всякую дрянь смело.

Богатства наши природные текут рекой на экспорт - а в ближайшем Подмосковье  висит плакат :"Когда наш российский газ дойдёт до нас?" - (сейчас уже на английском) - людям более 20 лет не могут выделить мощности - это вот как называется? Для блага каких граждан так старается такое государство?  Вот вопрос.

И так везде и во всём.

Вобщем, думаю, не права Света - никому мы не нужны, никто нас "присоединять" и  "завоёвывать" не собирается - мы и так устраиваем всех, зачем с нами достойной жизнью делиться? Им там в европах и в штатах и без нас хорошо. А мы нетребовательные - нам "лишь бы не было войны" и "хорошо там, где нас нет". Поэтому властям  нас достаточно пугнуть войной немного - и всё, мы готовенькие для употребления: делайте с нами что хотите, нам и прав никаких не надо, и пояса затянем, и всё забудем, всё простим...
Образование нормальное уничтожили? "Лишь бы не было войны!"
Медицину хотят сделать платной? "Лишь бы не было войны!"
ЖКХ в  коррупции увязло?  "Лишь бы не было войны!"
Вкладываем в экономику Китая вместо своей? "Лишь бы не было войны!"
Цены растут в связи с коррупцией? "Лишь бы не было войны!"
Выборы без выбора? "Лишь бы не было войны!"
И тыпы.

Оно, конечно, удобная манипуляция - кто ж войну хочет )))
При этом многие  представляют войну, какую нам по телеку показывают, "ортодоксальную": со стрельбой, с танками, с жертвами и  героями. Цель любой войны какая - забрать блага, полонить народ.  Но ведь можно получить это всё без военных действий. Зачем война, если наши властьимущие (и их семьи)  теперь (в отличие от советских времён) сами всё на Запад везут : деньги, недвижимость, бизнес, учат детей в Европе и Америке - а значит, вкладывают средства в развитие и процветание тех стран. Иностанцы же тоже  преспокойно зарабатывают на России, бизнес  делают, не опасаясь ни экологов, ни профсоюзов (российские профсоюзы очень добрые и безобидные).

Поэтому и  наш  "смотрящий"  тоже всех на Западе устраивает (как и Ким Чен Ын в Корее). Ибо никакого вреда от него для них нет по большому счёту - польза одна. А вот все остальные люди вместе с территорией  не особо кому нужны. Ресурсы - и природные, и финансовые - мы сами отдаём. Причём, вывозя дорогущий лес, например, мы получаем пластиковое "Г" , как туземцы меняем золото на стекляшки.
Чего ещё лучше можно желать? Зачем тратиться на территориальную войну? Зачем делиться с кем-то благами, если можно не делиться?  А если что - ну там, недовольство народное, протест - то можно и пугнуть -  например,  "оранжевой революцией",  или  того хуже - войной. Поэтому, кому приезжал помогать Макфол - ещё большой вопрос)))

А все эти  бла-бла-бла  - они, похоже, только для антуража.

Собственно, что я сказать-то хотела...
Исходя из реалий, лично меня перспективы-то нашей страны сильно удручают: не на той части планеты мы остаёмся, товарищи, в отличие от наших властьимущих, преправивших туда свои семьи и капиталы. Заметили, про Рублёвку сейчас особо и не говорят. Зато рассказывают, что там пустуют дворцы, а на их крышах прорастают русские берёзки, ностальгируя по свалившим хозяевам...

"Правительство на другой планете живет, родной!" : всё-таки "Кин-дза-дза" - проческий фильм.